Carnicerías en Aguada

La Aguada debe su nombre a las fuentes de agua que abastecieron a los primeros pobladores de Montevideo, según el Municipio C (Municipio C, 12/12/2024). En el barrio está el Palacio Legislativo, inaugurado el 25 de agosto de 1925, y la antigua Estación Central, construida entre 1893 y 1897 por el ingeniero Luigi Andreoni (Municipio C, 12/12/2024). La Aguada se reparte entre el Municipio C (Municipio C, listado de barrios, sin fecha) y el Municipio B (Municipio B, 01/12/2025). La guía del Día del Patrimonio 2026 ubica en la Aguada el Complejo Torre de las Telecomunicaciones, en Guatemala 1075, con vista de Montevideo en 360 grados y murales del Taller Torres García, y el Palacio de la Luz de UTE, en Paraguay 2431 (Comisión del Patrimonio Cultural de la Nación, guía del Día del Patrimonio 2026). La reseña histórica del Municipio B ubica el pozo de “los Manantiales” bajo una finca de la calle La Paz, entre Cuareim y Yi, y cuenta que lo abrió Luis de Sosa Mascareñas, uno de los primeros pobladores de Montevideo; la importancia de esas fuentes se hizo sentir en 1807, cuando los invasores ingleses ocuparon la zona y cortaron el abastecimiento de agua, y otra vez durante el sitio de 1813 (Municipio B, 28/06/2011).