Carnicerías en La Unión

La Unión se formó en el paraje del Cardal, sobre el antiguo camino Real a Maldonado: según la reseña histórica del Municipio D, desde 1845 ese tramo del camino aparece como “calle de la Restauración”, y el 11 de noviembre de 1851 un decreto dispuso que el pueblo conocido con el nombre de la Restauración se llamara en adelante Villa de la Unión (Municipio D, 14/05/2019). La reseña del Municipio D también cuenta que el 14 de julio de 1867 se inauguró el camino a La Unión, y que la villa tuvo una plaza de toros, inaugurada en febrero de 1855 y demolida en 1923 (Municipio D, 14/05/2019). El listado de concejos vecinales nombra a Unión en la zona 6, del Municipio E, y en la zona 11, del Municipio D (listado de concejos vecinales, sitio del Municipio G, sin fecha), y el Municipio D la incluye entre sus barrios (Municipio D, 23/04/2026); según nuestra lectura, el barrio queda repartido. Hay ferias vecinales los martes en Lombardini y Comercio y los miércoles en Pernas y Asilo (Intendencia de Montevideo, ferias vecinales del Municipio E, actualizado el 06/05/2026).